生物重點2-2

(一)擴散作用

A、 細胞的門戶：
由於細胞膜主要由【磷脂質】構成，細胞內、外的水溶性物質便自然地被隔開，形成細胞的屏障，有效率地管控物質的進出。

B、接收與傳遞訊息：
來自身體其他細胞的訊息分子藉由【血液循環】運送至特定的目標細胞後，必須將訊息傳遞至細胞內，此時【細胞膜】便扮演訊息接收與傳遞的重要角色。

(二)物質進出細胞的方式：

A、 可以利用擴散作用進出細胞的物質：

(1)      小分子物質，例如：【氧氣】、【二氧化碳】、【葡萄糖】、【水分子】、【礦物質】(如：鈉離子)。

(2)      大分子物質，如【澱粉】、【蛋白質】、【肝糖】常需先被分解成較小的分子才能擴散進入細胞內。

B、 擴散作用進行的必要條件：

(1)      有些物質只要細胞膜內外兩側有【濃度】上的差異，就能以【擴散作用】的方式，
由濃度【高】→濃度【低】移動，直接穿過細胞膜。
如：【氧氣】和【二氧化碳】等氣體分子。

(2)      由於分子濃度【高】的一側彼此碰撞機率較高，分子【動能】大於濃度低的一側。
因此淨移動方向：濃度高ﺙ濃度低。

(3)      提高【溫度】、【攪拌】等可以提高分子動能的方式皆可加快擴散作用的進行。

(4)      有些物質則須透過【細胞膜】上的特殊構造才能以擴散方式進入或離開細胞。
擴散方式仍舊是濃度【高】→濃度【低】。
如：【葡萄糖】、【礦物質】(鈉離子。鉀離子、鈣離子)。

A、 物質通過細胞膜的方式比較：

【註】：由於細胞膜的主要成分為脂質，因此水分子不容易直接通過細胞膜而進出細胞，西元2003年諾貝爾化學獎得主阿格雷發現：細胞膜上有某種特殊的蛋白質，可行成類似通道的構造，讓水分子藉擴散作用進出細胞。

(三)滲透作用對動物細胞(如：紅血球)的影響：

A、 水分子以【擴散】作用進出細胞膜的現象，稱為【滲透】作用。

B、 滲透作用對動物細胞(紅血球)的影響：

(四)滲透作用對植物細胞和植物細胞的影響：

(五)擴散作用與滲透作用比較：

    【比較】：細胞浸在不同溶液中，水分的滲透方向以「水分比例」作為判斷的依據。