生物重點2-1

2-1 細胞的構造

(一)    細胞的發現:

A、 生物的起源:

(1)現存的生物都是由【親】代進行【生殖】作用所產生的。

(2)有關生命的起源,科學家根據許多證據發現;
最初的生物是由【無生物】演變而來的;
目前已知最原始的生物,是構造非常簡單的微生物。

B、 細胞發現:

(1)年代:約300年前(1665)

(2)科學家:英國科學家【虎克】

(3)觀察對象:【軟木塞】薄片。

(4)觀察結果:許多蜂窩狀的小格子,稱之為【細胞】

(5)觀察構造:【死】細胞的【細胞壁】

C、  細胞學說的提出:

(1)年代:1839年。

(2)科學家:【許旺】【許來登】提出。

(3)定義:【細胞】是構成生物體的基本單位。

(4)重要內容:

甲、  所有生物都是由【細胞】所組成。

乙、  細胞是構成生物體【構造】【機能】最基本單位。

丙、  細胞是由原本存在的細胞經由細胞【分裂】所產生。

 

【補充】:

1.          與細胞相關的重要人物:

甲、虎克:1665
以自製的顯微鏡線觀察細胞,並且將所見到軟木塞的格子狀構造,命名為細胞(cell)

乙、雷文霍克:1683
發現細菌,並且觀察到細胞的內含物質。

丙、布朗:1831
發現細胞核。

丁、許旺、許來登:18381839
共同提出細胞學說。
 
細胞是構成生物構造及機能的最基本單位。

 

2.          細胞的大小及形狀:

甲、鳥類的卵細胞是目前發現最大的細胞,可直接用肉眼見到,不需顯微鏡。

乙、哺乳動物如長頸鹿的神經細胞,含細長的神經纖維,為最長的神經細胞。

丙、病毒必須以電子顯微鏡才能觀察,一般的光學顯微鏡倍數不足,無法見到濾過性病毒的構造。

 

( )1.     有關細胞的敘述,何者錯誤
(A)
三百年前科學家虎克發現細胞  (B)細胞是組成生物體的基本單位  (C)已知現在最大的細胞是鴕鳥蛋的卵黃  (D)已知最長的細胞是脊椎動物的肌肉細胞。

【解答】:【D

【解析】:(D) 目前已知最長的細胞是脊椎動物的神經細胞。

( )2.     三百年前,虎克用顯微鏡觀察軟木塞薄片,發現格子狀構造主要是細胞的什麼構造?
(A)
細胞膜  (B)細胞核  (C)細胞質  (D)細胞壁。

【解答】:【D

【解析】:虎克所見到的是軟木塞的細胞壁。

( )3.     大象和螞蟻的構造差異很大,但基本上都是由什麼所組成的?
(A)
細胞  (B) 細胞核  (C) 細胞質  (D) 細胞膜。

【解答】:【A

【解析】:所有的動物無論體型大或小,都是由細胞所組成。

( )4.     下列物質何者是由細胞構成的?
(A)
香水百合、韓國草  (B) 豆漿、燒餅  (C) 蜂蜜、黑糖漿  (D) 石塊、砂粒。

【解答】:【A

【解析】:香水百合和韓國草都是植物,都是由細胞所組成。

( )5.     虎克觀察軟木栓的薄片,所看到的蜂窩狀小格子是細胞的哪一部分構造?
(A)
細胞膜  (B) 細胞質  (C) 細胞壁  (D) 細胞核。

【解答】:【C

【解析】:虎克利用自製的顯微鏡,見到格子狀的構造,是軟木塞的細胞壁。

( )6.     虎克在其自製顯微鏡下所觀察到的軟木栓細胞,其形狀和內部是下列哪一個圖形?
(A)   (B)   (C)   (D)

【解答】:【A

【解析】: 虎克所見到是軟木塞死細胞的細胞壁,只見到蜂窩狀的格子,內部沒有其他物質。

 

(二)    不同型態的細胞:

種類

口腔皮膜細胞

肌肉細胞

紅血球細胞

神經細胞

洋蔥表皮細胞

圖示

形狀

不規則

較疏鬆

細長

凹原盤狀

有許多突起

不規則

較緊密

功能

保護內部構造

細胞收縮
協助個體運動

負責氧氣輸送

傳遞訊息
至全身部位

保護內部構造

 

(三)    細胞的構造:

A、 構成細胞的主要物質是【醣類】【蛋白質】【脂質】【核酸】【水】等。

B、 細胞的基本構造:由外而內分為【細胞膜】【細胞質】【細胞核】

(1)細胞膜:

甲、  【脂質】【蛋白質】【醣類】組成。

乙、  控制細胞內外物質的進出,通常小分子可靠【擴散】作用進出。

丙、  【選擇性】(【半透性】),能控制物質進出,為細胞的【門戶】

丁、  【氧氣】【二氧化碳】能全數通過細胞膜,【葡萄糖】藉助酵素作用,進入細胞膜。

(2)細胞質:

甲、  由流動性的【膠狀】物質所組成,內含多種由【膜】包住的小構造,可進行各種生理機能。

乙、  內有【粒線體】【液胞】【葉綠體】等,進行各種化學反應。

(3)細胞核:

甲、  外圍【核膜】,內含【遺傳物質(染色體),為細胞的【生命】中樞。

乙、  可直接控制【遺傳】,間接控制【生理機能】

丙、  一般的細胞,一個細胞有一個細胞核;
【骨骼肌】細胞則多於一個細胞核;
植物的【篩管】、動物成熟的【紅血球】,沒有細胞核。

(4)細胞內的胞器

甲、  粒線體

I.        位於【細胞質】內。

II.    可行【呼吸】作用,分解【葡萄糖】,產生能量,以提供細胞活動所需。

III.又稱為細胞的「【能量發電廠】」。

乙、  葉綠體:

I.        位於【細胞質】內。

II.    存於藻類及【綠色】植物的細胞內。

III.含有【葉綠素】,可行【光合】作用,製造養分。

丙、  液胞:

I.        儲存水分、廢物和色素等,功能類似細胞的「【儲藏室】」。

II.    植物的液胞體積【較大】,數量少而且明顯;
動物的液胞體積【較小】,數量多而且不明顯。

 

(5)植物細胞還多了【細胞壁】

甲、  位於細胞膜外圍,主要成分為【纖維素】,質地堅固,有【支持】作用,為分辨動植物細胞的主要依據。

乙、  可以讓大部分的物質通過,無法控制細胞內外物質的進出。

丙、  功能:

I.        保護植物細胞,能使植物細胞維持固定的形狀。

II.    支持植物體。

(1)其他:

甲、  目前已知最大的細胞是鴕鳥蛋的【卵黃】,最長的細胞是脊椎動物的【神經】細胞。

乙、  有些生物的遺傳物質沒有【核膜】包覆,因此沒有完整的細胞核,【遺傳物質】直接散佈在細胞質中,這類生物稱為【原核】生物。
例如:細菌和【藍綠藻】

【註】:動植物細胞的比較:

細胞種類

圖示

細胞壁

葉綠體

形狀

功能

葉的
表皮細胞

扁平狀

保護內部構造

葉的
保衛細胞

半月形

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