1011108金岳國小校外教學-蠟梅餅人文生態活動教案及學習單

宜蘭縣金岳國小101年度校外教學-蠟梅餅人文生態活動育教案及學習單

梅花湖 學習單

一、 在梅花湖環湖步道生態踏查學習課程中，請想想看，你學習到哪些事物？

答：

二、 梅花湖兼具湖泊生態、水資源及農田灌溉等功能，更是上天賜給休閒農場區的一座天然水庫，孕育豐富的景觀、生物、農產、遊憩等資源。說說看，品嚐過梅花湖的農特產中，寫出感想。

＊ 文旦柚：

＊ 香茅草：

＊ 洛神花：

＊ 桑 葚：

＊ 向日葵：

花生捲冰淇淋：

宜蘭餅發明館趣味知識學習單

一、選擇題

( 3 )1、今天來到此館的名字是？

<1>宜蘭餅創造館<2>宜蘭餅博物館<3>宜蘭餅發明館

( 2 )2、宜蘭地區牛舌餅的是由哪種點心演化成的？

<1>牛舌頭<2>牛舌粿<3>菜頭粿

( 3 )3、以下哪種點心在本館吃得到？

<1>超薄牛舌餅<2>特牛奶酪<3>以上都可以吃得到

( 3 )4、今天的DIY課程是哪種產品教學？

<1>童頑子<2>最牛米香香<3>超薄牛舌餅

( 1 )5、宜蘭餅食品公司在民國幾年向經濟部註冊?

<1>91年<2>92年<3>93年

( 3 )6、以下哪個是特牛奶酪的品嚐方法？

<1>冷凍當雪糕<2>冷藏當提拉米蘇<3>以上皆是

二、是非題

( 0 )1、0.1公分超薄牛舌餅叫做宜蘭餅。

( 0 )2、宜蘭餅的發明者是製餅達人劉鐙徽師傅。

( 0 )3、宜蘭餅的代言人是前華航空姐，又名小鎂。

( × )4、超薄牛舌餅沒有鹹的口味。

( 0 )5、「結婚送喜餅」這個禮俗的始祖是諸葛孔明。

( × )6、金棗的皮不可以食用，需剝掉，只有果肉能吃。

三、問答題

1、經過豐富的品嚐，宜蘭餅發明館內哪種點心你最喜歡？

2、宜蘭餅發明館中包含魔法書故事區、喫茶配餅門市區、DIY大樹教室、生產線

參觀四大區，經過今天的參訪遊玩，哪一個活動安排你最喜歡？

◎學生學習單與回饋心得

宜蘭縣南澳鄉金岳國小—蠟梅餅校外教學—五年忠班學生心得

陳靜

第一篇蠟藝館:

我們在看影片時，看到了他們在做蠟筆的過程，讓我覺得很特別又好玩!之後，我們在闖關時，我最喜歡的是在人體彩繪的時候，可以換裝，也可以買我們的東西。

第二篇宜蘭發明館:

我們走到樓上時，有一個哥哥在用B box來歡迎我們，還有解說員就帶我們去看他們的牛舌餅怎麼樣製作的，在工廠工作的阿姨和叔叔都穿著白色的衣服，我覺得滿衛生的，參觀完後，我們就到樓下去試吃他們的產品。

第三篇梅花湖:

我們先在一個涼亭吃午飯，吃完後，我們班就跟老師一起去騎腳踏車，我們還跟老師尬車，我覺得很好玩，我們還騎了3圈半呢!那時我們班玩得很開心，但我們本來要去坐船，但是沒時間嚕！所以我們就拍拍照就回家了。

豊恩欣

第一篇: （蠟藝館）

還沒進去就聞到蠟筆的味道，感覺好像工廠又很像文藝中心，而且連廁所都很好玩，進去會不會更好玩呢？大家一進去就看到好多藝術品，我也很好奇，蠟筆是怎麼做的，還有人身彩繪，會不會更有趣呢？希望下一次，也可以來蠟藝館玩。

第二篇: （梅花湖）

哇！好多美麗的風景，難道這裡就是（梅花湖）好多小鴨、小狗、小鳥、小朋友，這裡好像天堂，謝謝主耶穌，給我們那們美麗的地方，最好玩的是跟老師比賽騎單車，在那裏創下了美麗的回憶，如果來到這裡，你一定會很喜歡這裡的。

第三篇: （宜蘭發明館）

我本來不想進去，應為我覺得不好玩，結果一進去，我馬上開心了起來，而且有好多的美食，好多藝術品，讓我好不想回家，尤其是（特奶奶酪）它的味道根本就跟牛奶一樣純，一樣香，希望大家可以多多來這裡吃，你一定會嚇到的。

葉芷瞳

第一篇宜蘭鉼發館：我覺得宜蘭餅發明館很好，因為裡面記載了很多關於餅乾的來源，例如：牛舌餅最早的來源是牛舌粿。而且裡面有很多試吃的食物，都是很好吃又好喝的！

第二篇梅花湖：我覺得梅花湖很好玩！ 那邊有做運動的場合，例如：玩四人、兩人腳踏車。那邊也有很多鴨子跟魚，都是自然生態的！

第三篇蠟藝館：我覺得蠟藝館很好玩！裡面有手工蠟筆手工彩色筆，而且裡面的蠟筆是可以擦掉的！我們還有自己做彩色筆！我們做的彩色筆有帶回家做紀念！

張文飛

第一篇宜蘭餅

我覺得宜蘭餅的超薄宜蘭餅最好吃，因為它很薄又脆脆的聞起來很香，我希望我下一次還可以去宜蘭餅發明館，如果我下一次可以去宜蘭餅發明館我一定會先去吃超薄宜蘭餅。

第二篇蠟藝館

我們去蠟藝館我們先看影片，看完我們去第一關用水蠟筆畫畫，畫完我們去第二關做彩色筆我做了三支彩色筆，我們去第三關做蠟筆我做了台灣跟星星的蠟筆，第四關我去扮裝我變成一個老阿公。

第三篇梅花湖

我去梅花湖時先吃中餐，吃完我就去騎腳踏車，我繞了梅花湖一次多的時候我們停下去吊橋，回來我還是繼續騎腳踏車，騎完我就買飲料喝，我覺得很好玩希望我下次還可以去梅花湖。