【活動報爆】一同去郊遊(二)~港邊社區窯烤趣

    2日,離開焚化廠,約莫五分鐘左右的車程,屁股都還沒坐熱呢,就來到校外參訪第二站—蘇澳的港邊社區。三忠的孩子們將在這裡體驗製作披薩的樂趣。

    抵達社區活動廣場,只見社區媽媽及爸爸們早已忙碌著,食材就位,窯內正燒著柴火,一切準備妥當。老師隨即安排學生的組別與座位,一個個小蘿蔔頭張牙舞爪,迫不及待準備大顯身手…..「等等,你們似乎忘了重要的事~~洗手!」摸食材前先把手洗乾淨才衛生呀!由於工作臺有限,孩子們輪流製作屬於自己的披薩。桿麵皮、塗蕃茄醬、鋪料、灑上起司,一個動作一個動作跟著社區媽媽的指示操作,樣樣不馬虎,還真有模有樣,但….也有一些些耍寶的時候,

   「這邊的,披薩麵皮是有一點厚度,但不是像麵包一樣一整團的好嗎?」
       「那邊那位,蕃茄醬塗太多囉!中間放餡料的地方就好~不用整張都塗,這不是面膜!」
           「餡料要攤平,一整陀在中間是牛肉卷,還是豬肉卷呀!」孩子的創作果然妙趣橫生…….

    一個個豐富餡料的披薩做好了!在送進窯爐烘烤前,再用蕃茄醬標註號碼,因為誰都想吃到自己做的披薩呀!接下來就交給掌管火候的社區爸爸,為我們用心烤出一片片金黃的披薩。沒過多久,果然香氣四溢,麵皮的碳燒味帶出陣陣的乳酪香,夾雜著香長的肉汁香味,在整座廣場瀰漫開來,果真香氣四溢!「剛烤好的披薩出爐囉!」大伙兒正大快朵頤起來呢!

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我正在桿麵皮…..架勢十足!再等我一會…..

放上滿滿的餡料,期待我的披薩出爐

鋪上滿滿的起司吃起來才夠味丫……

熱騰騰的披薩出爐囉!想吃嗎?歡迎來電~3939889或8825252

右邊:男生就該大口吃,是吧!嗯~味道好極了!   
左邊:偷偷告訴你,這個披薩是我做的,剛剛我……..沒洗手…..
右邊:…………….

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