24節氣 ─ 立冬

好久不見的24節氣介紹又來嚕!

今天要介紹的是「立冬」,

在每年的國曆11月7號或8號,

「立冬」這一天,

在臺灣有一個習俗,

就是所謂 的「補冬」。

因為古人認為冬天的天氣寒冷,

需要補充營養,

所以你會發現街頭的「羊肉爐」、「薑母鴨」等冬令進補餐廳開始高朋滿座了。

今天我爸呢~

就特地煮了一鍋”薑母鴨”要來幫家人好好「補冬」一下!

我要趕快來去嚐鮮嚕!

 

節氣俗諺:

「立冬收成期,雞鳥卡會啼」:「立冬」時期正值收成季節,放飼的雞或野生鳥群有不虞匱乏的穀物可吃,所以常會生機勃勃的頻頻啼叫呢!


﹝以上資料參考自:http://www.mdnkids.com/24seasons/fall4.htm