好吃ㄉ鍋貼

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鍋貼一般講就是生煎的餃子,

通常的做法是將生餃子排放到平底鍋內,

鍋底塗一些油以防粘底,

在火上澆入水,

蓋蓋燜熟。

鍋貼的形狀各地不同,

一般是餃子形狀,

日本鍋貼叫做餃子

通常和日本拉麵一起經營。


我推薦大家可以去八方雲集

點那邊的咖哩鍋貼&韓式辣味鍋貼

都很好吃喔

(我都吃自己同類 哈哈:D)