瞭解蔬果彩虹579-瞭解蔬果彩虹579 西元前五世紀，西方醫學之父希波克拉底宣稱：「你的食物就是你的藥物。」 …
分類彙整: 營養教育
多吃菠菜、芭樂、柑橘防失智
多吃菠菜、芭樂、柑橘類食物、胡蘿蔔等含抗氧化營養素的食物或可保護大腦，幫助預防、減緩失智症傷害。 菠菜、胡蘿蔔 …
市面上含反式脂肪過量食物及十大垃圾食物
食用反式脂肪將會提高罹患冠狀動脈心臟病的機率，因為它可令「壞」的低密度脂蛋白膽固醇上升， 並使「好」的高密度脂 …
喝果汁不能代替吃水果 多喝或患“果汁綜合症
受訪專家中山大學附屬第二醫院營養中心主任 陳超剛 時下流行喝果汁，很多主婦都在家裡備了榨汁機。雖然榨果汁的 …
董氏基金會調查 近半學童早餐不健康
孩子的早餐吃對了嗎？董氏基金會今天公布全台小學生早餐調查，發現雖然八成的國小學童天天吃早餐，但其中有五成以甜甜 …