分類: 科學與歷史的對話

17個改變歷史的化學故事-第10章阿斯匹靈與抗生素

17個改變歷史的化學故事-第10章阿斯匹靈與抗生素

德國與瑞士在染料工業上的大量投資,促成了二十世紀初期化學工業的突飛猛...

17個改變歷史的化學故事~第9章靛青、茜素、蕃紅花

17個改變歷史的化學故事~第9章靛青、茜素、蕃紅花

靛青染料必須從草本植物「菘藍」未開花前就採收葉片,製作成菘藍球以利保...

17個改變歷史的化學故事~第6章絲與尼龍

17個改變歷史的化學故事~第6章絲與尼龍

「絲」總被認為是象徵財富的高級織品,即使今日天然和人造纖維的種類繁多...

17個改變歷史的化學故事~第2章維生素C

17個改變歷史的化學故事~第2章維生素C

維生素C,小兵立大功 維他命C究竟是個什麼樣的分子,竟能促成人類對於...

17個改變歷史的化學故事~第3章葡萄糖

17個改變歷史的化學故事~第3章葡萄糖

國中生物中以隔水加熱及酒精當溶劑的方式,萃取植物葉片中的葉綠體。 並...

17個改變歷史的化學故事~第4章棉花與纖維素

17個改變歷史的化學故事~第4章棉花與纖維素

儲存性多醣~澱粉,由阿法葡萄糖所構成。 結構性多醣~纖維素,由貝他葡...

17個改變歷史的化學故事~第5章火藥與炸藥

17個改變歷史的化學故事~第5章火藥與炸藥

終於整理到第五章了,YA。 網路上有人整理:哪一個科系最不喜歡被問到...

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