日月潭、日月老茶廠、紙教堂
五月份新總統上任之後，中國大陸限縮觀光客來台人數，
因此家人提議利用這段陸客人數比較少的階段來去日月潭觀光。
行程的安排以日月潭為主，日月老茶廠以及紙教堂也是順道拜訪的景點。
從宜蘭市出發到日月老茶廠大約是4小時的車程，可在關西休息站先休息補充體力，再往國道6號向東的方向開過去，國道6號的終點附近還有個台灣地理位置中心紀念點。
我們先去日月老茶廠，老茶廠在省道21線旁約60公尺的小山坡上，對大家而言是很容易就到達的地點。對於日月老茶廠的第一印象是數年前喝到老茶廠出產的紅茶包，原本我對紅茶包所泡出茶是很不以為然的，而老茶廠的紅茶包是我目前唯一愛喝的紅茶包，也會推薦給同事喝。遠道而來的客人，應該會先找廁所，解放一下。進入老茶廠的廁所是需要客人脫掉自己的鞋子，換上已經備好的拖鞋，我想這是一種尊重的儀式，讓客人慎重珍惜使用這裡的空間與資源，而有能保持這個空間的清新味道。
一樓是展示商品販賣部，二樓是製茶過程的展示區以及僅接待客人預約用餐的用餐區。從一樓到二樓的樓梯是木質階梯，很有古樸的氛圍，二樓的地板也是木質地板，擺飾著蘭花與蕨類植物，陽光從窗戶流淌進來，照射在木板上，彷彿這個空間是可以隨著時代的變遷，而永遠都能平靜安好度過。
在二樓的展示看板區，觀看紅茶製造過程簡介，有步驟一：萎凋(Withering)：A.物理作用：減少生葉含水量，軟化葉片適於揉捻。B.化學作用：濃縮細胞汁，促進生葉成分變化。原來，茶葉、咖啡、酒，這些美味飲料都藏有豐富的物理變化與化學變化。
週六晚上在埔里鎮上的民宿籃城書房REST Book&Bed住宿休息，一樓是書店與咖啡館，我剛好在書櫃上看到這一本紅茶之書，原著作者是日本人 磯淵 猛(Takeshi lsobuchi)。對於不逛夜市的我而言，夜間最好的娛樂就是看書、看電視，所以這一晚我就先這本紅茶之書看完，認識了紅茶的基本知識、傳奇人物、沖泡紅茶的方法，以及東方與西方如何在紅茶方面互相影響。
籃城書房的主人待過德國10年，所以在咖啡房的擺飾有很多歐洲的器物，也很喜歡花草。請來的兩位服務人員男的約40歲，女的比較年輕，埔里鎮的當地食材有筊白筍、仙草。晚上我在讀書時，喝上一杯仙草茶解暑熱。隔天早上的早餐有嫩筊白筍，以及甜菊，當然還有女主人最熟悉的德國香腸。
每年教到水力發電時，總會提到日月潭的水力發電，
這次來到日月潭當然是要來看看相關的水力設施，找到了日月潭水庫的出水口。
在回宜蘭的途中順道參觀紙教堂，進入園區才發現這是一個生態的見學園區。
有興趣的朋友可以參考園區網頁。
