科學史上的今天~備課記錄008

回顧人類的歷史，溫度計的發明與溫標得制定歷經了伽利略、聖托里歐、費迪南德公爵、惠更斯、虎克、牛頓、攝爾修斯、林奈等許多科學家都無法達到滿意的結果。直到1714年，德國科學家華倫海特(Daniel G. Fahrenheit)發明水銀溫度計，才克服了前人的問題。

近日，我讀科學史上的今天這本書，

我才知道為何Fahrenheit訂水的冰點為32℉，體溫為96℉，

                                                    原來32=2的5次方，

                                                           32+64=96，

                                                    其中64=2的6次方。

在水銀溫度計上若是畫出了0℉，

要再往上畫32個刻度，

只要在0與32之間做對分5次的動作；

要在水銀溫度計32℉往上畫64個刻度，

只要在32與96之間做對分6次的動作。

而第3個固定點0℉的由來

則是人類的冷凍技術只能做到將冰水與食鹽混合後達到的最低恆定溫度

當成是人工製造出來的最低溫，因此訂此人工冷凍技術的溫度為0℉。

目前華氏溫標制定的方式是在標準大氣壓下，

冰的熔點為32°F，水的沸點為212°F，中間有180等分，每等分為華氏1度。

想想看，

水的凝固點(冰的熔點)也就剛好是水的固態，水的沸點也就是水的氣態，

而這氣態與固態之間剛好是差180度(212-32=180)，

連我們常常說的:「180度的轉變」，剛好也可以用來說明：

「水在氣態與固態之間剛好是相差180°F」