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廚房筆記
冬日的蘿蔔絲餅
冬日的蘿蔔絲餅
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wj
發佈於 12 年前
蘿蔔絲餅要用燙麵方式,以熱水和中筋麵粉2斤,
加些橄欖
油,
揉成麵糰,
,再包餡料:蘿蔔2條切絲加鹽巴去水,加蔥、蝦皮、鹽、味素、胡椒等。煎的時候要用木柄壓扁
[@more@]
最後修改日期: 2021 年 3 月 18 日
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