【四年級】食品科學—動手做麻糬

【動手實驗課程-動手做麻糬】利用糯米粉加水、油,經過電鍋蒸一下即可。讓同學們親手攪拌,了解糯米的黏性及特點,大家都攪拌的不亦樂乎。並觀察一下油水分離的樣子,就算怎麼攪拌,油和水都會分開喔!

動手做實驗,又可以吃下肚,真是太棒了!

 

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