單元名稱 | 食安追追追 | 實施年級 | 九年級 | 實施時間 | 4節課 | |
教學目標 |
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能力指標 | 綜 1-4-1 家庭教育I-1-4-3 I-2-4-4 | |||||
時 間 | 教學活動 | 參考資料 或教具 | ||||
45分鐘
45分鐘
90分鐘
| 一、「食」在不安心 (一)新聞影片: 1.劇毒蔬菜 農藥殘留超標10倍。 2.黑心澱粉賣夜市。 3.火鍋料含防腐劑 凍豆腐4成違規。 4.油摻銅葉綠素 泰山福壽淪陷。 5.查驗出30件油品異常 3進口油疑未爆彈 (二)請同學回家檢查家裡的食物,是不是安全。並與家人討論如何因應。
二、分組討論: 1.回家檢查家中食物的感想。 2.目前食安風暴下,自己與家人因應之道。 3.選擇想報告的主題,並討論報告事項。
三、分組報告: 1.各組上台報告。 2.根據報告內容互評。
四、教師回饋: 教師針對各組內容給予回饋。 |
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電腦、投影機 互評學習單 |
103年創新教案-食安追追追