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宜蘭縣立壯圍國民中學102學年度營養教育實施計畫
一、依據：
宜蘭縣國民中小學學校午餐工作手冊
二、目標：
(一)、增進教師教學專業研習與成長活動，提昇教師專業知能。
(二)、提升教師指導學生營養教育之能力並加以推廣。
(三)、吃出健康，推動營養教育風氣。
三、指導單位：
(一)、宜蘭縣政府教育處
四、主辦單位：宜蘭縣立壯圍國民中學
五、研習日期：民國103年2月10日(一) 13：00~14：00
六、研習地點：壯圍國中視聽教室
七、參加對象：全校教職員工
八、研習主題： 營養教育
九、報名方式：全國教師在職進修網報名(www.inservice.edu.tw) 。
十、報名人數：共計70人。
十一、講座：全順餐盒食品公司吳怡玫營養師
十二、全程參與之教師，給予一小時研習時數。
十三、本計畫經校長核定後實施。
承辦單位: 處室主任: 校長:
學校名稱：壯圍國中
年級：全年級教師
研習主題：小西點烘焙及打包帶編織
辦理日期：103.01.23
時數：6小時
舉辦地點：壯圍國中家政教室
家庭教育內涵：家庭生活經營與管理
能力指標：II-5-4-2規劃並執行家庭休閒活動(家政4-4-5、綜合4-4-2)
參加對象：宜蘭縣綜合活動領域配課教師及本校綜合活動領域教師
參與人數： 本校教師 8 人
活動簡述說明：
本研習上午邀請李秀莉老師進行小西點烘培，製作高纖堅果米餅乾及多果巧克力，下午則由李秀娥老師指導進行打包帶編織，製作年節飾品～柿子，藉以協助教師了解在家庭生活中可加入的元素，以豐富家庭生活。
成果照片
李秀莉老師進行小西點烘培教學 | 李秀娥老師指導進行打包帶編織 |
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學員作品 | |
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研習名冊
宜蘭縣國民教育輔導團103年度國中綜合活動領域
『十二年國教五堂課有效教學』國中綜合活動配課教師增能研習實施計畫
壹、依據：
一、教育部補助辦理精進教學要點。
二、宜蘭縣國民教育輔導團年度計畫。
貳、目的：
一、藉實作活動方式，讓配課教師瞭解綜合活動的精神。
二、提供配課教師專業成長，增進綜合活動教學效能。
參、主辦單位：宜蘭縣國教輔導團
承辦單位：宜蘭縣立壯圍國中
肆、研習日期：103年1月23日（星期四）上午9時至下午4時
伍、研習地點：壯圍國中家政教室
陸、參加人員：綜合活動領域配課教師，預計30人。
柒、注意事項：
一、請參與人員逕至「全國教師在職進修資訊網」系統報名。
二、請 貴校核予參與人員公（差）假登記。
三、請與會人員自行攜帶環保杯及餐具。
四、全程參與之教師將於研習結束後核發研習時數6小時。
捌、課程表：
日期 | 時間 | 研習內容 | 主講人 |
103.1.23(四) | 09:00～12:00 | 小西點烘培： 高纖堅果米餅乾、多果巧克力 | 李秀麗 老師 |
12:00～13:00 | 休息 | ||
13:00～16:00 | 打包帶編織：柿子 | 李秀娥 老師 |
玖、預期效益：
藉由實際體驗加深配課老師們對綜合活動學習領域的基本概念，並在綜合
活動領域課程教學上能更加符合綜合活動領域精神。
拾、本計畫經宜蘭縣政府教育處核准後實施，修正時亦同。
學校名稱：壯圍國中
年級：全校導師
研習主題：家人關係～瞭解家庭
辦理日期：103.09.16
時數：1小時
舉辦地點：莊園樓會議室
參加對象：全校導師
參與人數： 24 人
活動簡述說明：
103年度本校參加家庭教育種子教師培訓共有三位～吳岱儒師、林容師、及楊曉萍師，由楊曉萍師於導師會報時間說明家人關係～瞭解家庭，介紹祖父母節由來及認識老化。
成果照片
研習名冊
參加102年度宜蘭縣家庭教育課程及活動教案甄選榮獲優等
主題名稱 | 親愛一家人 | 學校 | 壯圍國中 | |||||||||||||||||
設計者 | 吳岱儒、楊曉萍 | |||||||||||||||||||
參考資料 | 1.白秀玲、柯淑敏(2006)。兩性關係與性別教育：理論與實務。台北：心理。頁94-185。 2.黃維仁(2012)。親密之旅。台北：財團法人愛家文化事業基金會。頁77-79。 | 年級 | 八年級 | |||||||||||||||||
人數 | 30人 | |||||||||||||||||||
節數 | 5節 | |||||||||||||||||||
設計理念 | 依據Erikson的社會心理發展階段論，青少年時期正處於「自我認同與角色混淆」階段，在人際關係上注重同儕關係的建立，而親子關係則處於「和諧與衝突」、「依附與疏離」、「支持與控制」、「信任與不信任」狀態，很容易產生衝突。 本主題課程即依據青少年階段發展特性進行設計，期待透過體驗學習，協助青少年覺察自己平時與家人的互動狀態，檢視親子衝突的問題點，學習以正向的溝通方式進行問題處理，增進自己與家人間的情感關係連結。 | |||||||||||||||||||
學生先備知能分析 | 於七年級下學期完成「我在家庭」單元學習，透過命名故事的分享，及成長紀錄冊的製作，體會自己的出生對家庭的重要性，瞭解家人對自己成長紀錄的用心，感受家人對自己的愛。 | |||||||||||||||||||
教學資源 | 學習單、氣球、打氣筒、信紙、信封 | |||||||||||||||||||
教學方法 | 小組討論、活動體驗、講述法 | |||||||||||||||||||
對應家庭教育指標 | 九年一貫／高中能力指標 | |||||||||||||||||||
I-2-4-2瞭解青少年階段親子衝突的成因與因應。 | 綜合活動能力指標
2-4-5 覺察自己與家人溝通的方式，增進經營家庭生活能力。 2-4-5-1 覺察自己與家人溝通的方式，並體驗經營家庭的重要。 2-4-5-2 檢視與家人的溝通問題，擬定解決策略。 2-4-5-3 實踐並分享解決家庭生活問題的經驗與感受。 | |||||||||||||||||||
教學架構與安排 | ||||||||||||||||||||
以架構圖或表格概述整體的教學規劃
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指標 對應 | 教 學 活 動 | 時間 | 教學 資源 | 教學評量 | ||||||||||||||||
2-4-5
2-4-5
2-4-5
2-4-5-2
2-4-5-3 |
第一節－衝突前線
一、引起動機 由教師分享一個最近自己與家人衝突的事件，並說明其實每個家庭都會發生衝突。 二、發展活動 (一)青少年與家庭衝突排行榜 1、請學生分享與家人最常發生的衝突事件，從學生的敘述中進行全班級的統計，統計出青少年最常與家庭發生衝突的排行榜。 2、並請學生反思自己的衝突排行是否有跟班級中不同的地方，並填寫在課程學習單中。 (二)四種因應衝突模式 1、教師舉例講解四種衝突因應模式，分別有：主動增進關係、等關係變好、讓關係變壞、離關關係。 2、請學生反思在衝突排行中的衝突事件裡，自己都是以何種方式因應，並記錄在學習單中。 3、引導學生反思自己慣於的因應衝突模式？並且反思這樣的模式對家人關係所造成的影響。
第二節－溝通開麥拉
貳、發展活動 一、引起動機 教師分享自己最受不了在衝突中聽見的一句話，並說明在衝突時如何對話是十分重要的，有時候話語能讓衝突關係更加惡劣，有時候讓衝突降低。 二、發展活動 (一)溝通開麥拉 1、請學生回憶自己與家人發生衝突時的對話內容，並將對話內容畫在學習單中的四格漫畫內。 2、小組內互相分享彼此的四格漫畫，並討論推派出一則漫畫進行全班分享，由組內兩位同學上台演出對話。 3、教師引導討論學生認為對哪一組的對話最印象深刻？且該對話方式對家庭的影響為何？
第三節－溝通開麥拉
貳、發展活動 一、引起動機 教師詢問學生是否會害怕氣球爆炸的聲音？並表示今天活動以氣球來代表衝突，而氣球爆炸則代表關係破裂，而這是每個家庭都不樂見的情況。
二、發展活動 (一)全班引爆 1、請學生將上節學習單中四格漫畫內的衝突對話，選一句最具代表及影響力寫在老師發下的紙條中。 2、教師隨機將紙條發給班級同學，並傳出氣球一顆。 3、氣球輪到學生時，學生需大聲將紙條內容念出，並且分辨這句對話會使衝突更惡劣或是能使衝突雙方更為互相了解的？ 4、若是使衝突更惡劣的對話則須將手中的氣球進行打氣，若是能使衝突雙方更為互相了解的對話即可將氣球放一口的氣。 5、氣球輪流傳過每一個學生，則完成活動。 6、教師引導討論會使衝突更惡劣的對話共同點及能讓彼此更互相了解的對話共同點？ 參、綜合活動 教師總結課程內容。並再次提醒會使衝突更惡劣的對話共通點為：指責對方的不是、翻舊帳、用＂總是＂、＂一直＂等言語；而能讓關係更為互相了解的共通點為：對話訊息中沒有爭對錯，重表達自己感受、想法為主。 第四節－愛的發聲練習
貳、發展活動 一、引起動機 教師詢問學生是否聽過或說過以下的對話：「你怎麼又這樣？」、「跟你說過你不要…」、「你很…」等對話，教師表示這樣的對話通常是指責的姿態，會讓人覺得很不舒服。
二、發展活動 (一)說話檢測站 1、教師講述在溝通的言語訊息中包涵著「你訊息」與「我訊息」，而你訊息通常以「你」作為對話的開頭，通常在指責對方的不是及挑出對方的錯誤，而我訊息則是以「我」作為對話的開頭，通常在表達自己的感受及期待。 2、請學生就學習單中的對話進行連連看，檢視同學是否真的了解你訊息及我訊息的差別。
(二)我訊息的發聲練習 1、教師講述「我訊息」的公式及其內涵，並舉例說明。 2、引導學生反思在第一單元的四格漫畫中，自己與家人的對話多為哪一類訊息居多？且欣賞這樣的對話方式嗎？ 3、請學生就四格漫畫中的對話，重新改成我訊息對話。
參、綜合活動 教師總結課程內容。並且整理使用「我訊息」作為溝通的優點：(1)能清楚描述表達自己真正感覺，雙方較不會誤解對方意思(2)能為自己的感受及期待做負責任的陳述，釐清自己的需求(3)不具指責意味，對事不對人。預告下周課程。 第五節－愛的發聲練習
貳、發展活動 一、引起動機 教師分享一封自己曾收到的道歉信，並且引導學生思考自己是否曾有遺憾？曾在衝突關係中沒有被好好處理的事件？鼓勵學生在這節課試著寫一封和好信。
二、發展活動 (一)和好的發聲練習 1、教師複習上週「我訊息」的公式，並講述以我訊息作延伸的ｏｋ蹦七步驟。 2、引導學生試著就ｏｋ蹦七步驟對家人寫一封和好信。 3、教師提醒學生，這封信老師會尊重同學是否準備好要寄出，但是請同學都試著完成這封信，教師會為同學保留至你覺得準備好的時機。 4、教師引導討論在寫這封信的感受及其情緒。 參、綜合活動 教師總結親愛一家人主題課程。總結家庭中的每個成員其實都是很在乎對方，但在衝突中的言語有時可能會傷害了彼此的關係，期待能在衝突中改善自己的言語，以促進家人的關係進步。 |
5′
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學習單
學習單
學習單 紙條 氣球 打氣筒
學習單
學習單
學習單 信紙 信封
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口頭發言
學習單內容
學習單內容
演出表現
學習單內容
口語表達
學習單內容
學習單內容
信件 完成
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103年宜蘭縣高級中等學校家庭教育課程種子教師進階
研習計畫
壹、
依據：
一、
教育部103年3月17日臺社（二）字第1030039272號函
二、
103年度宜蘭縣家庭教育工作計畫
貳、
緣起：
本縣各國中小學校已配合家庭教育法第12條規定：高級中等以下學校每學年應在正式課程外實施四小時以上家庭教育課程及活動，並應會同家長會辦理親職教育，為增進現場教學教師對家庭教育領域教學認知，故辦理此課程期許讓縣內教師具備家庭教育教學認知。
參、
目標：
一、
增進教師對家庭教育法的認知，進而體認家庭教育的重要性，可以主動於學校推動家庭教育相關課程或計畫，強化其正確家庭價值觀，培養其經營良好家庭生活之能力，提昇國民及家庭的生活品質，建設祥和樂利的社會。
二、
縣轄內國中除能將家庭教育融入正規課程外，並能依家庭教育法規定，於每學年實施四小時以上之家庭教育課程及活動。
三、
全面提昇本縣國中教師家庭教育推展之專業知能。
四、
透過小組之討論與研發，發展出適合各校推動各類型之家庭教育四小時方案課程。
肆、
指導單位：教育部、宜蘭縣政府
伍、
主辦單位：宜蘭縣家庭教育中心
陸、
辦理時間：103年7月24-25日（周四、五）
柒、
研習地點：宜蘭縣家庭教育中心三樓綜合教室
捌、
參加對象：
一、
縣內國中學校指派現場教學教師3名，教學教師能協助推動校內家庭教育之教學者。
二、
擔任高級中等以下學校「家庭教育」、「家政」課程之授課教師。
玖、
報名方式：請至全國教師進修網報名。
壹拾、
預期效益：期能落實國中學校進行正式課程外之四小時家庭教育課程，使學生對家庭有深度了解，讓老師輕鬆地將家庭教育的理念以活潑有效的方式教導學生，達到普及家庭教育，促進社會和諧目的。
壹拾壹、
講師介紹：周麗端老師：臺灣師範大學人類發展與家庭學系副教授
活動成果
學習成果
宜蘭縣立壯圍國民中學103年度代間傳承季宣導～「歡慶祖父母節」口琴隊至竹林養護院關懷長者表演活動實施計畫
壹、目的：
一、讓學生認識祖父母節的由來，體會祖父母照顧孫子女的辛勞。
二、藉由到竹林養護院關懷老人的活動，了解祖父母年老後也需要陪伴的心情。
貳、實施策略：
一、出發前ㄧ週，由指導老師選定五首歌曲，口琴隊學生進行排練。
二、安排於祖父母節隔一日至竹林養護院進行表演。
參、計畫說明：
ㄧ、由七八年級口琴隊學生參與此次表演活動。
二、活動實施時間：103年8月22日上午9:00-11:00
三、承辦單位：壯圍國中學務處活動組、輔導組
肆、經費概算：
項目 | 單位 | 單價 | 數量 | 合計 | 備註 |
車資（大型巴士） | 輛 | 4000 | 1 | 4000 |
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伍、本計畫奉校長核定後實施，修正時亦同。
