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宜蘭縣99年度辦理海洋教育國小親師生體驗活動計畫
壹、依據
一、教育部海洋教育政策白皮書。
二、教育部97-100年海洋教育先導型計畫–中程綱要計畫。
三、國民中小學九年一貫課程綱要。
貳、目標:
一、增進親師生對海洋文化的認識,並培養保存、傳遞及創新的觀念。
二、培養海洋教育活動的興趣,激發親師生愛家、愛鄉、愛國情操。
三、提升親師生對海洋相關問題的意識,養成主動觀察、問題解決的能力。
四、落實鄉土/海洋教育的推展,尊重多元文化,並促進社會和諧。
五、連結在地文化提升欣賞海洋文學、藝術作品的能力,體認海洋文化的精髓。
參、辦理單位:
一、指導單位:教育部
二、主辦單位:宜蘭縣政府教育處
三、承辦單位:宜蘭縣立南安國民中學(海洋教育資源中心學校)
四、協辦單位:宜蘭縣國民教育輔導團海洋教育輔導團
肆、參加對象:宜蘭縣參與策略聯盟學校之校長、教師、家長、學生,每梯次四
十人為限,共計實施二十梯次(800人次)
伍、申請方式:
一、申請對象:以宜蘭縣國小中高年級班級為主,由各校遴選績優之班級願意
參加海洋教育融入教學之教師為優先,各校以一班為限。
二、申請時間:即日起至四月二十六日止,依申請學校校數由本縣海洋教育資源
中心小組委員審查決定參與學校。
三、申請方式:依各校規劃日期(99/05至99/11週一至週五,周三為休館日
請勿填報)將申請表(如附件)填寫後,陳各校校長核章後寄
送南安國中-宜蘭縣海洋教育資源中心,洪嬿凌小姐收。
四、配合事項:
1.校長及教師贊同推動海洋教育理念,參與海洋教育資源中心提供之進階
研習課程(包括講師、教材),未參加研習者取消參與體驗活動之資格。
此乃專為學校教師規劃之海洋教育資源,因此為確保資源有效運用,恕
不接受其他教師頂替報名參加。
2.參與學校之教師須於相關課程中融入海洋教育活動,相關教材及教案由
海洋教育資源中心所辦研習中提供,教師需承諾於教學活動後繳交活動
照片及學生學習單或心得(燒錄成光碟繳交),若未繳交者該校取消往
後各項海洋教育補助教學活動。
五、申請經費:每校以二萬元為限,並由海洋教育資源中心統籌以教育部專款
支付。
陸、研習課表及時間:
日期 | 研習時間 | 研習名稱 | 講師 | 備註 |
99.5.1 至 99.10.31 | 07:30~09:00 | 搭車前往海洋教育資源中心 |
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09:00~12:00 | 任選一種導覽路線參訪 | 內聘 |
| |
12:00~13:00 | 午餐 |
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13:00~16:00 | 資源中心導覽及DIY製作 | 解說員 |
|
(一)體驗項目:
1、魚丸製作
南方澳擁有良好的港灣,其外海還有洋流經過,有豐富的鰹、旗魚和鯊魚等洄游性魚類形成許多良好的漁場。其中有多樣魚種被用來製作成鮮美的魚丸,但是有哪些魚種是可以被製成魚丸?又是如何打成魚漿?最後捏塑出渾圓造型的香Q魚丸,經由製作魚丸的體驗讓大家知道其中的秘訣,並分享討海人手工打製時期的種種故事。
2、魚拓
魚拓是在海釣界留下辨識魚種及記錄尺寸的方法,藉由墨汁的轉印,誠實
印出所釣或捕獲的魚種,既能方面攜帶向人們展示,在留白部分寫下心情
或過程都是極佳的討海生活寫照,成為呈現海洋美學之藝術作品。
3、一線成網體驗
隨時代進步,魚網已被現成的尼龍成品取代,然而怎麼將一條線編織成網
的技術亦將逐漸失落,昔日第三漁港前一堆堆大型魚網旁圍坐著補網的老
人們,曾幾何時,換作黑乾瘦的外籍漁工,連簡易的編織技巧或生活常用
繩結也都慢慢被遺忘,老祖宗的智慧結晶縱然實用,卻不敵科技的便利,
故透過一線成網的體驗,推展此項技巧應用於日常當中。
4、薯榔染色
「薯榔」屬一種天然植物染料,往日尚沒有尼龍材質及化學染劑的介入,
利用「薯榔」來染棉線製的魚網以加強其韌度,延緩棉線受海水侵蝕的速
度及平時的磨損,並能加深漁網顏色,降低魚群的警戒;此外,也有人用
來染衣服和褲子,讓大家多認識另一種植物染的方法。
(二)海洋故事導覽路線規劃
1. 南方澳海洋故事導覽路線規劃主要分成三個區塊:西區、南區、東區。西區劃分以進安宮到南天宮為一區塊;南區則以內埤海灣為一區塊;西區以豆腐岬、跨海大橋為一區。
2. 導覽路線設計
西區 | ||||
名稱 | 時間 | 景點介紹 | 路線規劃 | |
平安 | 3hr | 南方澳廟宇文化介紹─欣賞南方澳山海風光─小巷風情─了解南方澳產業興衰─珊瑚法界─南天宮金媽祖─品嘗南方澳特產及美味小吃─三剛鐵工廠─了解南方澳水族生態─體驗買賣漁獲 | 進安宮─金龍寺─豬灶─協龍興舊址─珊瑚法界─南天宮─海產街─三剛鐵工廠─標本工作室─第一漁市場 | |
南區 | ||||
漫步海天一色 | 3hr | 漫步情人灣─探訪海盜遺留的寶藏─體驗南方澳移民文化─欣賞美麗畫作─品嘗美味魚丸─了解南方澳討海文化─昭安宮─體驗拍賣漁獲─品嘗美味冰品─寶貝館 | 內埤海灘─賊仔澳─福安新村─素人畫家─吃魚丸─漁史館─昭安宮─第二漁市場─涼意─寶貝館 | |
東區 | ||||
名稱 | 時間 | 景點介紹 | 路線規劃 | |
討海文化體驗 | 3hr | 廟宇文化介紹─跨港大橋欣賞南方澳美景─豆腐岬戲水─造船工藝─上船參觀大型圍網─了解罐頭製作─體驗買賣漁獲─三剛鐵工廠─南方澳特產及美味小吃─兩宮文化介紹。 | 進安宮─跨海大橋─豆腐岬─造船廠─大型圍網船組─罐頭工廠─第一漁市─三剛鐵工廠─海產街─南天宮 | |
柒、本計畫陳本府教育處核准,函報教育部核定後實施,修正時亦同。